Come potevo non
festeggiare il carnevale con qualche dolcetto...golosa come sono. Vi do anche
la ricetta se volete provare!!!
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Bombe alla crema
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250 gr
di farina 00
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250 gr
di farina di manitoba
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75 gr di
zucchero
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50 gr di
burro
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40 gr di
lievito di birra
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250 gr
di latte o acqua
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1 limone
grattugiato
Naturalmente sono buonissime anche
così...io ho voluto strafare e le ho riempite con la crema!!!!
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Frappe e Castagnole
Per le frappe
3 uova
50 gr di burro
100 gr di zucchero
3 cucchiai di liquore (rum brandy o grappa )
scorza di un limone grattugiato
500 gr di farina
zucchero a velo per decorare
Per le Castagnole
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