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Queste sono le piastrelle che ho inviato a BABI per la sua granny |
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Queste invece le ho inviate a FEDERICA per la sua coperta dell'amicizia |
Sono mamma e moglie a tempo pieno con tanti hobbies e questo blog è una piccola raccolta delle mie creazioni che voglio condividere con coloro che come me amano i lavori manuali e sono appassionate di uncinetto ...ma non solo
mercoledì 30 marzo 2011
Nuove piastrelle
domenica 27 marzo 2011
Cheese cake al limone
Ho abituato la mia famiglia al dolcetto della domenica...oggi ho provato questa ricettina molto veloce poichè non richiede cottura.L'originale era alla ciliegia ma io ho voluto provare questa variante al limone. Ecco a voi la ricetta:
Per la base
200 di biscotti secchi poco dolci
90 gr di burro a temperatura ambiente
1 tazzina da caffè di miele
Per il ripieno
500 gr di ricotta
250 di formaggio spalmabile tipo robiola (potete usare anche il mascarpone)
3 cucchiai di zucchero
3 fogli di gelatina 6 gr
buccia di limone grattugiata
1/2 tazzina di latte (per sciogliere la gelatina)
Crema al limone per la decorazione
100 gr di zucchero
2 cucchiai di farina
il succo di 2/3 limoni
Premio
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| Sono emozionata! Un altro inaspettato premio per me. Questa volta da parte LAURA del blog "La fantasia di Laura" che è anche una mia conterranea. Vi consiglio di farle una visita troverete tante cose bellissime!! 
Queste cose mi prendono anche un pò alla sprovvista, ma sono graditissime !!
Inizio con il dirvi 7 cose di me
Ora viene la cosa più difficile cioè passare questo premio ad altre 7 di voi!!!
Purtroppo devo fare una scelta anche se lo darei ad ognuna di voi!!! comunque ecco i nomi:
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