500 GIRASOLI

Il 29 e 30 ottobre 2011 si è  svolta, nel mio piccolo paese, la 39^ edizione della Sagra della Castagna.

Voi mi direte che c'entra questo con il mio post! Vado a spiegarvelo: questa manifestazione  è animata da spirito di collaborazione da parte di tutti gli abitanti del paese, ed essendo io una di loro non potevo essere da meno. Insieme a due amiche, Debora e Giuliana, abbiamo realizzato ben 580 GIRASOLI, dolci buonissimi soprattutto per gli amanti della castagna  che é la regina incontrastata dei nostri boschi.

Vi elenco ora gli ingredienti. Naturalmente è una dose normale, per circa 30 girasoli, noi abbiamo dovuto moltiplicarla x 20 per ottenerne una quantità esagerata!

Per la sfoglia:

3 uova

500 gr di farina

150 gr di zucchero

120 gr di burro

la scorza di un limone o se preferite la vanillina

un pizzico di sale

1/2 bicchiere di latte

un bicchierino di liquore (noi abbiamo usato il brandy)

Per il ripieno:

400 gr di purea di castagne

2 cucchiai di pinoli

2 cucchiai di marmellata di prugne

1 cucchiaio di uvetta

5/6 amaretti sbriciolati

2 cucchiai di cacao amaro

se volete potete aggiungere un pò di zucchero e liquore

Di seguito riporto passo passo la spiegazione dettagliata per realizzarli.

Buon lavoro!

Tende in cucina

Questa è una tendina che ho realizzato per la piccola finestra della mia cucina. E' molto semplice ma di effetto con questa balza di pizzo all'uncinetto.

Questo è un particolare del pizzo realizzato a filet

Questa invece l'ho fatta per il balcone della cucina di mia sorella. Ha due strisce laterali in cotone bianco e una striscia a filet centrale. Purtroppo la foto non è venuta molto bene.

La tramezzatura in dettaglio con dei semplicissimi fiocchi.

Coperta matrimoniale in cotone

Finalmente dopo più di un mese riesco a pubblicare un nuovo post!!!

Questo ultimo periodo è stato per me molto stressante e pesante e per mancanza di tempo (lavori in corso a casa, non sono stata in vacanza purtroppo) non sono riuscita a dedicarmi come volevo al mio blog e ai miei hobbies. Ho continuato però a seguire tutti i vostri lavori naturalmente care amiche bloggherine! Spero nel prossimo futuro di poter essere più presente anche perchè avevo preparato tanti bei lavoretti che vorrei mostrarvi.

 Intanto voglio mostrarvi una coperta matrimoniale all'uncinetto in cotone. Non so se riesce a vedere bene dalle foto, il colore è ecrù e anche questa è stata fatta con le mie manine per il mio corredo, quindi qualche annetto fa. Ma sicuramente non dimostra i suoi quasi 20 anni! Voi che ne dite è sempre bella e attuale vero?

Come l'altra coperta che però era in lana e che trovate  QUI anche questa è formata da quadrati solo un pò più piccoli. Questi misurano 22x22 cm, 11 in larghezza e 12 altezza per un totale di 132. Wow ragazze che bella fatica, per fare questa ci ho messo sicuramente un pò di più dell'altra! Però che soddisfazione!! L'effetto ottico è molto bello vero!? Non sembrano neanche dei quadrati cuciti insieme.

Questo è il quadrato nel dettaglio.

Questo invece è un particolare del pizzo che è stato lavorato a parte e poi applicato tutto intorno ed è stato realizzato con un punto a noccioline.