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Per qualsiasi informazione potete contattarmi attraverso la casella di posta all'indirizzo cinziadinunzio@gmail.com

martedì 26 aprile 2011

Pastiera


Un pò in ritardo ma ce l'ho fatta!!!
Ecco le mie pastiere pronte per
essere infornate, queste sono
2 delle 5 che ho fatto.


Ecco il risultato!!!
La ricetta l'ho presa
sul sito di  Sonia Peronaci


Mi sono venute un pò più basse
del normale ma per mia scelta
e non ho potuto mettere i canditi
perchè non piacciono alle mie bimbe!!!

lunedì 25 aprile 2011

Altare della Reposizione


Questo è l'altare delle Reposizione che
è stato allestito nella parrocchia
del mio paese per il Giovedi Santo.
Vi chiederete cosa ha a che fare con
tutto questo con me!!!
Come collaboratrice della parrocchia,
il nostro parroco mi ha chiesto di realizzare
i tendaggi dell'altare appunto.
Ragazze che fatica, qui forse non si intuisce
ma ho dovuto cucire tutte queste tende per delle
pareti alte almeno 6 mt e altrettanto larghe!!!
Alla fine di tutto il lavoro rimane
comunque la soddisfazione per
il risultato del lavoro.


Queste sono immagini un pò
più dettagliate della realizzazione.



Ah ho dimenticato di dire che anche le
composizioni floreali sono opera mia
e di un'altra signora, attiva collaboratrice
e responsabile insieme a me
di tutti gli addobbi che vengono
fatti in occasione delle diverse cerimonie
religiose comprese le prime comunioni.
 Di  seguito alcune foto con le composizioni
che poi sono state utilizzate per
l'altare maggiore,  battistero e cero pasquale.
 Mi scuso per la qualità delle immagini
che certamente non è delle migliori.
Per le composizioni sono stati utilizzati
esclusivamente iris di 2 colori e grano.





venerdì 22 aprile 2011

BUONA PASQUA

A tutte voi care amiche bloggherine
auguro una Buona Pasqua

Pane fatto in casa


Pane fatto in casa da me nel forno a legna!!!
Incredibile ma vero e non mi è venuto mica male!!!


Nell'impasto ho messo anche le patate
come si usa fare qui da noi
per il pane casareccio.
Mia madre è una grande esperta nel fare
 il pane e io ho imparato da lei!!!


A mio marito è piaciuto tantissimo
e devo dire che fortunatamente
apprezza molto quello che faccio....
almeno da lui un pò di soddisfazione!!!

martedì 19 aprile 2011

Nevole arrotolate

Questa è una versione diversa dei dolci
che ho pubblicato ieri.
Sono sempre nevole o ferratelle come
le volete chiamare ma arrotolate.

L'impasto è lo stesso ma
lo stampino è diverso.
Bisogna farne una alla volta
e arrotolarle caldissime.


Il risultato è questo!!!
Delle cialdine delizione che ho decorato
con cioccolato fondente e
rimpito con la nutella.
Anche in questo caso per il  ripieno
vi potete sbizzarrire, potete
usare la marmellata, la panna,
il mascarpone e anche la ricotta,
se vi piace, e fare un ripieno tipo
quello dei cannoli siciliani.

lunedì 18 aprile 2011

Ferratelle




Le conoscete??? Questi sono tipici dolci
abruzzesi che dalle mie parti chiamiamo "nevole"
ma sono più conosciute come ferratelle.
Sono dei dolcetti buonissimi fatti semplicemente
con uova, zucchero, olio e farina.



Questo è lo stampino che serve per realizzarle.
Ce ne sono in commercio diversi tipi che permettono
di ottenere diverse forme, spessori e grandezze
a seconda dei gusti.
Questo che ho io è elettrico,
ma ce ne sono altri che vanno usati sul
fornello della cucina.
Pensate che i primissimi venivano usati
addirittura sul fuoco del caminetto e consentivano
di cuocere una ferratella alla volta.
Ora ci siamo evoluti , con questo
se ne possono ottenere addirittura 4.





Il risultato finale è questo!!!
Perchè è vero che sono buonissime da mangiare così
ma sono ancora più buone se riempite con quello
che più vi piace: nutella o marmellata.
Nel caso specifico le ho farcite con
marmellata di prugne rigorosamente
fatta in casa da me.
Ma volete sapere qual'è il ripieno
ideale per questo dolce?
Noci e miele!!!Vi assicuro sono una delizia,
si usa farle così soprattutto
nel periodo natalizio.







lunedì 11 aprile 2011

Coperta matrimoniale all'uncinetto



Cambio di stagione, cambio di coperta!!!
Ho tolto finalmente il piumone e sono passata
ad una coperta più leggera anche se di lana.
Qui in montagna dormiamo con
la coperta anche ad agosto!!!
Questa l'ho realizzata per il mio corredo,
quindi un pò di anni, non ricordo neanche quanti,
ma se considerate che sono 16 anni che sono sposata,
la coperta ne avrà almeno 18 ed è formata
 da 30 quadrati che misurano cm 50x50.
L'unica cosa di cui mi sono pentita e di non
aver utilizzato della lana più buona,
questa è un pò acrilica ma tiene ugualmente caldo
e poi fa la sua bella figura, voi che ne dite???


venerdì 8 aprile 2011

GRAZIE


Un grazie di cuore ad Azzurra...la grafica
del mio blog è tutto merito suo!!
 Ha fatto un ottimo lavoro voi che ne dite?!?!
Grazie per la tua disponibilià e pazienza infinite.
Consiglio a tutte le amiche bloggherine di
andarla a trovare nel suo blog
http://graficscribbles.blogspot.com/
 troverete tante cose utili e deliziose


giovedì 7 aprile 2011

Top in cotone


Questa maglietta l'ho fatta per mia figlia,
un'originale lavorazione che incastra forme geometriche
diverse, giocate sull'alternanza dei colori.
Io ho usato 2 colori, mi piaceva di più,
ma si può realizzare anche con 3 o 4 colori diversi
basta dare spazio alla vostra fantasia.
Vi assicuro che è stato più difficile cucirle che farle
ma alla fine il risultato mi ha soddisfatto!!
Mi scuso per la qualità delle foto che non
è sicuramente il massimo.

domenica 3 aprile 2011

Libro scultura per matrimonio



Molte amiche mi hanno chiesto se avessi mai
realizzato qualche libro  per un matrimonio.
Certo che si! ma non lo avevo ancora
pubblicato perchè mi ero dimenticata di
fotografarlo, prima di regalarlo.
Visto che avevo avuto diverse richieste,
l'ho  recuperato dall'attuale proprietaria
che me lo ha gentilmente concesso
 per farci qualche foto.
In ogni caso ogni libro è diverso dall'altro
anche se l'occasione puè essere la stessa.
Ma come tutte le cose fatte a mano,
 ognuno ha la sua particolarità e originalità
non possono essere idientici!!!




Libri Scultura